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甘油三酯高能不能吃鸡蛋羹
补充说明：甘油三酯高能不能吃鸡蛋羹
2024-05-11 19:31
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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。
提问
甘油三酯高的患者可以适量食用鸡蛋羹。
虽然鸡蛋中含有一定的胆固醇，但其含量相对较低，且鸡蛋羹中不含脂肪，不会明显增加甘油三酯水平。此外，鸡蛋羹富含优质蛋白质，有助于维持身体健康。但是，对于存在胰腺炎等并发症的患者，由于鸡蛋中的脂肪可能刺激胰腺分泌大量胰液，从而诱发或加重病情，因此不建议食用。
除了鸡蛋羹外，甘油三酯高的患者还可以适量食用燕麦、荞麦等粗粮制成的食物，因为这些食物含有膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，辅助降低血脂。
针对甘油三酯偏高的情况，日常生活中还应注意控制饮食总热量摄入，避免暴饮暴食，并定期监测血脂水平，以便及时发现异常并采取相应措施。
2024-05-11 22:04
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