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维生素c是抗坏血酸吗
补充说明:维生素c是抗坏血酸吗
a******W 2024-10-14 09:55
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维生素C即为抗坏血酸。
维生素C又称L-抗坏血酸,因为其具有较强的还原性,在体内发挥着抗氧化作用,所以被命名为抗坏血酸。该物质广泛存在于新鲜蔬菜水果中,如猕猴桃、西兰花等,适当食用可以补充人体所需的维生素C。此外,维生素C还参与胶原蛋白的合成,对皮肤健康有益。
虽然维生素C即为抗坏血酸,但在摄入时需注意适量原则,避免过量摄入引起不良反应。
在日常生活中,建议保持均衡饮食,确保充足的维生素C摄入,并密切监测身体变化,以预防或减轻可能由维生素C缺乏引起的症状。
2024-10-14 09:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。