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甘油三酯偏高可以吃蛋黄吗
补充说明：甘油三酯偏高可以吃蛋黄吗
2024-05-11 19:34
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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。
提问
甘油三酯偏高的人群不建议食用蛋黄。
蛋黄含有较高的胆固醇和脂肪，其中胆固醇是合成胆醇类激素的重要原料，而脂肪则可转化为甘油三酯。对于甘油三酯偏高的患者来说，日常生活中应避免高脂食物，如红肉、全脂乳制品等，并提倡低盐饮食以减少水肿风险。
如果患者存在肾功能衰竭或肝硬化等疾病，则可能需要限制蛋白质摄入量，此时蛋黄的摄入需谨慎。
对于甘油三酯偏高的患者而言，调整饮食结构至关重要，建议增加膳食纤维摄入，如燕麦、荞麦等，有助于降低血脂水平。同时，适量运动也有助于改善代谢状态，但要注意避免剧烈运动导致受伤。
2024-05-11 22:04
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