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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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苋菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,具有多重健康益处。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化和维护心血管健康。经常食用苋菜可以为身体提供全面的营养支持,适合日常饮食中适量摄入。
苋菜含有丰富的铁元素,能够帮助预防贫血问题,改善血液健康。其高含量的钙和镁有助于骨骼发育和维持骨密度。此外,苋菜中的抗氧化成分如维生素C和类胡萝卜素,可以中和自由基,减缓细胞老化过程。这些特性使苋菜成为支持整体健康的理想选择。
膳食纤维是苋菜的重要组成,它能促进肠道蠕动,预防便秘,并维持消化系统正常功能。苋菜还含有一定量的植物蛋白,为人体提供必需氨基酸,适合素食者作为蛋白质来源。同时,其低热量特性有助于体重管理,适合关注热量摄入的人群。
心血管健康方面,苋菜中的钾元素有助于调节血压,减少高血压风险。结合其膳食纤维和抗氧化物质,长期食用可支持血管弹性和心脏功能。苋菜还含有叶酸,这对细胞生成和神经系统维护具有积极作用。
苋菜的食用方式多样,可清炒、煮汤或凉拌,易于融入日常膳食。注意选择新鲜、无污染的苋菜,并彻底清洗以减少杂质。合理搭配其他蔬菜和谷物,能进一步提升营养均衡。总体而言,苋菜是一种价值突出的健康食材,值得推荐。

2025-09-16 13:41

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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