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芥末油的功效与作用及食用方法
补充说明：芥末油的功效与作用及食用方法
2023-09-23 02:04
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精选回答(1)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
芥末油一般具有促进食欲、杀菌消炎、促进血液循环的功效，可以直接食用，也可以加热后食用，但要注意适量。
1、促进食欲
芥末油是一种比较常见的调味品，主要是由芥菜籽制作而成，味道比较辛辣，适当地吃一些芥末油能够促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增强食欲，改善食欲不振的情况。
2、杀菌消炎
芥末油中含有大量的芥子油，具有一定的杀菌作用，在临床上可以用于缓解伤口疼痛、皮肤瘙痒等症状，所以芥末油具有一定的杀菌消炎功效。
3、促进血液循环
由于芥末油中含有大量的芥子油，进入人体后可以促进体内血液循环，在一定程度上可以改善血液循环不畅的情况。
虽然芥末油的功效有很多，但是并不适合所有人群食用，尤其是对芥末油过敏的人、胃肠道功能不全的人等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:03
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