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芥末油的功效与作用及食用方法
补充说明：芥末油的功效与作用及食用方法
a******W 2023-09-27 00:02
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医生回答(1)
于生 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
芥末油一般具有促进血液循环、开胃消食、杀菌、促进新陈代谢、缓解疼痛等功效，可以直接食用。
1、促进血液循环
芥末油中含有芥子油，是一种天然的开胃剂，可以促进血液循环。适量食用后，可以促进人体的新陈代谢，还可以促进肠胃蠕动，有利于身体健康。
2、开胃消食
芥末油是一种辛辣的调味品，适量食用后，可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增强食欲，具有开胃消食的功效。如果患者出现食欲不振的情况，可以适量食用芥末油进行改善。
3、杀菌
芥末油中含有大量的芥子油，具有一定的抗菌作用，可以抑制葡萄球菌、链球菌、结核杆菌等病原体的生长繁殖。如果患者受到细菌感染，可以在医生指导下适量食用芥末油，以杀菌消毒。
4、促进新陈代谢
芥末油中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用后，可以补充机体所需要的营养物质，还可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。
5、缓解疼痛
芥末油中含有大量的辣椒素，具有一定的刺激性，患者适量食用后，可以促进机体的血液循环，在一定程度上还可以缓解疼痛。
另外，建议患者注意芥末油的摄入量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 00:02
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