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猪肉和羊肉可以一起吃吗

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猪肉和羊肉可以一起吃吗

补充说明:猪肉和羊肉可以一起吃吗

2024-09-25 09:23

猪肉 羊肉 消化

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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猪肉和羊肉可以一起煲汤。
这两种肉类都富含蛋白质和营养物质,一起煲汤可以增加汤的营养价值,口感也会更加丰富。但需要注意的是,猪肉和羊肉的搭配比例要适当,避免其中一种肉类过多而影响口感或消化。同时,烹饪过程中要掌握好火候,确保肉类煮熟煮透,以保证食品安全。

2024-09-25 14:05

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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