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红糖和黑糖哪个对女性比较好
补充说明：红糖和黑糖哪个对女性比较好
2024-06-17 14:34
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通常情况下，红糖比黑糖更适合女性。但具体选择哪种取决于个人口味以及身体状况。
红糖是由甘蔗榨汁后直接熬煮而成，保留了大部分营养成分，如铁、锌等矿物质元素及维生素B族等；而黑糖则是经过长时间发酵后再进行提炼得到的，因此其含有的营养物质相对较少。从口感上来说，红糖更为甜润且带有独特的焦香味，而黑糖则更接近于原味，略带苦涩感。此外，由于红糖中的杂质较多，在制作过程中可能会产生一些对人体有害的物质，所以长期大量食用可能会影响健康。相比之下，黑糖在加工过程中去除了大部分杂质，并且含有抗氧化剂和其他有益成分，有助于改善皮肤质量并增强免疫力。
建议根据自身情况适量摄入红糖或黑糖，避免过量导致血糖波动或其他不良反应。同时，注意保持均衡饮食，多摄取新鲜水果蔬菜以补充必要的营养素。
2024-06-17 18:16
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简介(概述)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。
症状起因：病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白饮食为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。 (五)排泄增加 在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病： 脚气病性心脏病
常见检查：
就诊科室：营养科
