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黑糖和红糖的区别和功效
补充说明：黑糖和红糖的区别和功效
2020-07-16 08:18
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
黑糖和红糖的区别主要在于颜色不同、功效不同、适用人群不同、营养价值不同、注意事项不同等，患者在食用时，需根据自身情况选择。
1、颜色不同
红糖一般是由甘蔗榨汁后浓缩形成的，颜色会比较深，而黑糖颜色一般比较浅，所以在观赏时会有一定的区别。
2、功效不同
红糖具有补脾益气、补血活血、暖胃健脾等功效，可以用于改善脾胃虚寒引起的腹部疼痛、腹胀等症状，也可以用于改善女性宫寒引起的月经不调、痛经等不适症状。黑糖具有补中缓急、和胃止痛、益气补血等功效，可以用于改善脾胃虚弱引起的腹胀、腹痛、食欲减退等症状，也可以用于改善气血不足引起的面色苍白、四肢乏力等不适症状。
3、适用人群不同
红糖一般比较适用于月经量较多的女性，可以促进血液循环，帮助排出体内淤血，还可以适当缓解痛经。黑糖一般比较适用于体质虚弱、气血不足的人群，可以帮助身体补充能量。
4、营养价值不同
红糖的营养价值比较高，含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素以及多种微量元素，适当食用后可以为身体提供所需要的能量，也可以促进体内的血液循环。黑糖的营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁元素等营养成分，适当食用后可以起到补充身体能量的作用，也可以促进体内的血液循环。
5、注意事项不同
患者在食用黑糖和红糖时，需要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，糖尿病患者不宜食用红糖，以免导致血糖升高，不利于控制病情。另外，对于消渴症患者也不宜食用红糖，以免加重病情。
除此之外，建议在日常生活中，患者需要注意合理饮食，避免过量食用同一种食物。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2023-08-16 23:01
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提问
黑糖和红糖的区别在于：熬的时间不同，营养成分也不同。黑糖和红糖都可以驱寒进补，缓解女性痛经。
熬制的时间比较短的颜色会浅一些，称为红糖，熬的时间长，颜色深，就是黑糖。另外在红糖的营养成分当中，主要含有胡萝卜素，黄素和苹果酸等，而在黑糖中铁、镉、硒、锰、维生素等一些微量元素比较多。黑糖与红糖的功效都差不多一样：1、可以行血散寒活血，止疼祛瘀，补血调经，如果在夏天喝还可以改善血液循环状态，从而可以使女性缓解痛经的症状。2、无论黑糖还是红糖，都可以与生姜搭配在一起，可以去除风寒，提高免疫力。3、黑糖与红糖中的葡萄糖释放能量速度快，而且吸收利用率也很高，可以快速的补充人体体力，对于一些食欲不振营养不良的儿童，平日里可以适量的饮用一些糖水。
虽然黑糖与红糖有着很高的营养价值，但是肥胖者不宜多食。另外黑糖与红糖如果吃多了容易上火，所以有眼疾的患者也不宜多吃。
2020-07-17 08:18
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑糖和红糖的区别在于：熬的时间不同，营养成分也不同。黑糖和红糖都可以驱寒进补，缓解女性痛经。
熬制的时间比较短的颜色会浅一些，称为红糖，熬的时间长，颜色深，就是黑糖。另外在红糖的营养成分当中，主要含有胡萝卜素，黄素和苹果酸等，而在黑糖中铁、镉、硒、锰、维生素等一些微量元素比较多。黑糖与红糖的功效都差不多一样：1、可以行血散寒活血，止疼祛瘀，补血调经，如果在夏天喝还可以改善血液循环状态，从而可以使女性缓解痛经的症状。2、无论黑糖还是红糖，都可以与生姜搭配在一起，可以去除风寒，提高免疫力。3、黑糖与红糖中的葡萄糖释放能量速度快，而且吸收利用率也很高，可以快速的补充人体体力，对于一些食欲不振营养不良的儿童，平日里可以适量的饮用一些糖水。
虽然黑糖与红糖有着很高的营养价值，但是肥胖者不宜多食。另外黑糖与红糖如果吃多了容易上火，所以有眼疾的患者也不宜多吃。
2022-08-26 18:33
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痛经(dysmenorrhea)，系指经期前后或行经期间，出现下腹部痉挛性疼痛，并有全身不适，严重影响日常生活者。分原发性和继发性两种。经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者，称原发性痛经，也称功能性痛经。继发性痛经则指生殖器官有明显病变者，如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。
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