首页> 营养科> 面包> 哺乳期可以吃面包吗

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何志晖 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:优生优育,遗传咨询,产前诊断,获得产前诊断遗传咨询资格证;高危妊娠的管理;产后盆底康复,获得欧洲盆底功能障碍性疾病II级证书;不孕不育,妇科内分泌(月经病)。

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哺乳期可以吃面包,但需适量食用。

面包是一种以小麦粉为原材料的发酵食品,通常被用作早餐、午餐、晚餐的食物。面包的营养价值比较丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、钙、钾、磷、铁等营养元素,可以为人体提供所需的营养。哺乳期女性食用面包不仅可以补充身体所需的营养,还可以增加饱腹感,缓解饥饿感。需要注意的是,哺乳期女性食用面包需适量,不可过量食用,以免引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,面包不易消化,过量食用还可能会导致营养物质无法完全吸收,从而影响身体健康。

此外,哺乳期女性饮食宜清淡、易消化,同时还要保证营养均衡,可以适量食用富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,还可以适量食用新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、苹果等,有利于促进身体恢复。同时,哺乳期女性还要注意多休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠。如果出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2023-07-26 02:38

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维生素B1 (VitB1,VB1)

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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