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本人有蚕豆病,今晚好吃吃了一些怪味豆
补充说明:本人有蚕豆病,今晚好吃吃了一些怪味豆
2023-08-11 16:19
蚕豆病 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症 蚕豆 溶血性贫血 葡萄糖
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郑永江 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长:博士,副主任医师,副教授,博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗,特别是血液科常见疾病包括贫血,血小板减少,白细胞减少,发热查因,血常规异常,急慢性白血病,恶性淋巴瘤,多发性骨髓瘤的诊断与治疗,造血干细胞移植及其并发症的诊治。
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本人有蚕豆病,今晚好吃吃了一些怪味豆,一般是正常现象,不需要过分担心,也不需要特殊治疗。
蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种表现类型,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血的症状。正常人红细胞中含有葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,蚕豆中含有的物质会导致红细胞被破坏,引起溶血性贫血的症状,患者会出现头晕、恶心、呕吐、疲乏、酸痛等不适症状,严重的还会出现血压下降、面色苍白、四肢冰凉、尿色发黄等症状。
怪味豆是一种常见的食物,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃的功效,一般人群适量食用可以补充人体所需营养,增强体质。
但需要注意的是,本身有蚕豆病的患者不建议食用蚕豆或蚕豆制品,如粉丝、豆瓣酱、蚕豆粉等,以免引起溶血性贫血的症状。同时,患者也不建议食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、大蒜等,以免加重病情。
2023-08-15 20:07
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