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西红柿能和酸奶一起吃吗

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西红柿能和酸奶一起吃吗

补充说明:西红柿能和酸奶一起吃吗

2024-04-29 20:29

西红柿 酸奶 维生素C

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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西红柿和酸奶可以一起吃。
西红柿和酸奶一起吃一般不会产生有害物质,也不会影响各自的营养价值。西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素等营养成分,而酸奶中则含有一定的蛋白质以及益生菌,适当食用可以为机体补充所需的营养物质。
对于肠胃功能较弱的人群,由于西红柿与酸奶都属于较为酸性食物,因此不建议过量食用,以免引起胃肠道不适症状。
日常生活中,应注意合理搭配饮食,避免食物相克造成的不良后果,并且注意适量摄入,以保证身体健康。

2024-04-29 21:03

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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