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常吃猪血有什么好处？
补充说明：常吃猪血有什么好处？
a******W 2024-01-24 11:24
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医生回答(1)
罗琴玺 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
常吃猪血的好处是改善记忆力、预防贫血和抗癌等。1、改善记忆力：常吃猪血可以改善记忆力，由于猪血里面含有丰富的磷脂，可以增强年轻人的记忆力，如果是老年人还可以防治老年痴呆。2、预防贫血：常吃猪血可以预防贫血，猪血里面的含铁量是比较丰富，有较多的血红素铁，而且利于患者的吸收，孕妇、老人以及哺乳期妇女适当地多吃猪血，可以起到良好的补血效果。3、抗癌：猪血里面含有丰富的微量元素，可以在一定程度上起到防癌的作用。注意猪血不能和黄豆一起吃，否则会导致消化不良，有高血压和冠心病的患者不能吃猪血。
2024-01-24 11:24
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