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小苏打可以洗水果吃吗
补充说明：小苏打可以洗水果吃吗
a******W 2024-10-29 10:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小苏打不建议用于清洗可食用的水果。
小苏打呈弱碱性，具有一定的腐蚀性和刺激性，如果用其来清洗可食用的水果，可能会导致水果中的部分营养物质流失，并且可能还会使水果残留大量的化学物质，不利于人体健康。因此，不建议使用小苏打清洗可食用的水果。
对于不可食用的物品，如塑料玩具、金属器具等，可以将小苏打倒入温水中溶解后浸泡一段时间再冲洗干净，以起到去污的作用。
在日常生活中，应尽量避免使用小苏打处理与饮食相关的事务，以免影响身体健康。同时注意区分小苏打与碳酸氢钠，前者属于食品添加剂，后者则是一种常见的发酵剂原料。
2024-10-29 10:31
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