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胆结石能不能吃菠菜
补充说明：胆结石能不能吃菠菜
2024-05-10 18:32
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆结石患者可以适量食用菠菜，但不宜过量。
少量食用菠菜不会明显增加胆绞痛的风险，因为菠菜富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，而便秘可能会加重胆结石的症状。但过量摄入菠菜可能导致胆绞痛发作，因为菠菜中的草酸盐可能与胆汁中的钙结合形成草酸钙结石，进而引发胆绞痛。此外，对于无症状且结石较小的胆结石患者，适量食用菠菜通常不会造成严重后果，但需密切观察并定期复查。
如果患者处于急性胆囊炎或胆管梗阻等疾病状态下，则不建议食用菠菜，以免诱发或加剧病情。
对于胆结石患者而言，饮食调整至关重要，日常生活中应避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和全脂乳制品，以减少胆结石发作风险。同时，保持规律运动和充足水分摄取也有助于促进胆汁排泄和预防结石形成。
2024-05-10 19:36
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