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癫痫病患者养生的食物有哪些
补充说明：癫痫病患者养生的食物有哪些
2023-08-01 12:07
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癫痫病养生的食物主要有以下几种：
1、羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质、铁、锌、硒、维生素E等营养物质，可以补充癫痫患者所需的营养物质。羊肉属于温性食物，对于羊水过少的患者，可以起到一定的辅助改善作用。但需要注意的是，羊肉不能与兔肉、螃蟹等食物同食，否则可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
2、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B12、锌、钾等营养物质，可以提高患者的免疫力，有助于癫痫病患者病情的恢复。建议患者可以将牛肉切成块煮熟后食用，也可以将牛肉做成酱、调味汁等，有助于增加食欲。
3、鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B6、烟酸、钙、磷、铁等营养物质，可以补充癫痫患者身体所需的营养物质，对于病情的恢复有一定的帮助。建议患者可以将鸡肉做成红烧鸡，食用后可以增加食欲。
除上述食物外，患者还可以适当进食大豆、小米、核桃、花生等食物。同时，建议癫痫病患者需要积极配合医生进行对症治疗，可以在医生指导下服用卡马西平、苯妥英钠等抗癫痫药物进行治疗。
2023-08-02 01:24
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
