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脑梗死可以吃肉骨头肉吗
补充说明：脑梗死可以吃肉骨头肉吗
a******W 2025-12-11 09:09
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精选回答(1)
脑梗死患者在饮食上需要特别注意，尤其是肉类的选择和摄入量。脑梗死是一种由于脑血管阻塞导致脑部血液供应不足的疾病，合理的饮食习惯对于患者的康复和预防复发至关重要。
在脑梗死患者的饮食中，肉类的选择应当以低脂肪、高蛋白为主。肉骨头肉虽然富含蛋白质，但同时也含有较高的脂肪和胆固醇，这可能会增加血液中的脂质水平，从而增加脑梗死复发的风险。脑梗死患者在选择肉类时，应当优先考虑瘦肉，如鸡胸肉、瘦牛肉等，这些肉类脂肪含量较低，更适合脑梗死患者的饮食需求。同时，患者应避免食用高脂肪的肉类，如肥肉、猪蹄等，以减少血液中脂质的积累，降低脑梗死复发的风险。
除了肉类的选择，脑梗死患者还需要注意饮食的整体平衡，包括适量的蔬菜和水果，以及限制盐分和糖分的摄入。这些措施有助于控制血压和血糖水平，进一步降低脑梗死复发的可能性。需要注意的是，每个患者的具体情况不同，因此在制定饮食计划时，应当根据患者的具体病情和身体状况进行个性化调整，以达到最佳的治疗效果。
【管理小贴士】
1. 优先选择低脂肪、高蛋白的肉类，如鸡胸肉、瘦牛肉等。
2. 避免食用高脂肪的肉类，如肥肉、猪蹄等。
3. 注意饮食的整体平衡，包括适量的蔬菜和水果，以及限制盐分和糖分的摄入。
4. 根据患者的具体病情和身体状况进行个性化调整，以达到最佳的治疗效果。
2025-12-11 09:09
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
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