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木耳泡一夜能吃吗
补充说明：木耳泡一夜能吃吗
2024-09-25 09:47
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
木耳泡一夜是否能吃，取决于是否变质。
如果木耳在浸泡过程中保存在干燥、清洁的环境中，并且没有出现异味、变色或粘稠等变质迹象，通常可以食用。但若木耳在潮湿或不卫生的环境中浸泡，或者出现异味、变色等变质现象，应避免食用，以确保食品安全。因此，在食用前应仔细检查木耳的状态，确保其新鲜、无变质。
2024-09-25 14:11
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