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吃虾过敏的人吃螃蟹会过敏吗

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吃虾过敏的人吃螃蟹会过敏吗

补充说明:吃虾过敏的人吃螃蟹会过敏吗

2024-10-11 10:34

过敏 对虾 螃蟹

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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吃虾过敏的人吃螃蟹可能过敏,因为它们都属于甲壳类海鲜,过敏体质的人可能对两者产生交叉过敏反应。
这是因为甲壳类海鲜中存在共同的过敏原,如壳多糖和甲壳素,这些物质可能会引发过敏反应。因此,对于对虾过敏的人来说,食用螃蟹时应特别谨慎,避免出现过敏症状。

2024-10-11 13:45

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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