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吃羊肉可以吃苦瓜吗

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吃羊肉可以吃苦瓜吗

补充说明:吃羊肉可以吃苦瓜吗

2024-09-25 09:29

羊肉 苦瓜 维生素 维生素C 消化 胆固醇

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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吃羊肉可以吃苦瓜,两者搭配营养丰富且口感不冲突。
羊肉富含蛋白质、铁质和B族维生素,有助于增强免疫力和提供能量;而苦瓜则含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于消化和降低胆固醇。两者搭配食用,不仅营养均衡,还能增加口感层次,是一种健康的饮食选择。

2024-09-25 14:07

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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