首页> 营养科> 干鱼片是什么鱼做的

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

干鱼片是以新鲜鱼为原料,经过加工和晒干等工艺制作而成的。

干鱼片中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养。而且其中还含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进体内的血液循环,一定程度上可以预防心脑血管疾病。另外,干鱼片中还含有大量的胶原蛋白,适当食用可以增加皮肤的弹性,有利于皮肤的健康。但是在食用干鱼片时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。而且对干鱼片过敏的人群要禁止食用,以免引起过敏反应。

在日常生活中要注意合理饮食,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,少吃辛辣刺激油腻的食物,比如辣椒、炸鸡等。同时也要保持良好的生活习惯,保证充足的睡眠,避免长期熬夜,过度劳累。如果出现了不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:15

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