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奶粉中添加维生素e的作用
补充说明：奶粉中添加维生素e的作用
a******W 2024-01-24 12:20
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精选回答(1)
奶粉中添加维生素E具有抗氧化、维持生殖功能、维持神经肌肉正常功能、维持皮肤健康、维持视力正常等功效和作用。
1.抗氧化
维生素E具有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓细胞老化。
2.维持生殖功能
维生素E能够促进性激素分泌，对于男性的精子活力和数量有一定的提高作用。
3.维持神经肌肉正常功能
维生素E在体内参与多种代谢反应，有助于维持神经和肌肉的正常生理功能。
4.维持皮肤健康
维生素E作为一种脂溶性抗氧化剂，能帮助保护皮肤免受紫外线伤害，并促进伤口愈合。
5.维持视力正常
维生素E有助于预防眼底病变，对眼睛起到一定的保健作用。
需要注意的是，虽然维生素E在适量摄入的情况下对人体有益，但过量摄入可能导致副作用，如头痛、恶心等。因此，在选择含有维生素E的奶粉或其他保健品时，应遵循推荐剂量，并确保从可靠的供应商购买。
2024-02-21 22:26
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
