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银耳能放冰箱泡一晚上吗
补充说明：银耳能放冰箱泡一晚上吗
a******W 2025-09-17 09:47
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银耳不能放冰箱泡一晚上。
银耳中含有较多水分和糖分，容易滋生细菌，导致变质，如果将银耳放置于冰箱中进行浸泡，会延长微生物繁殖的时间，从而增加发生食品安全风险的概率，因此不宜将银耳置于冰箱中浸泡过夜。
若需长时间保存，则可以密封后放入冷冻层低温保存，但也不建议超过24小时。
存放银耳时需注意观察是否有异味或颜色改变等异常现象，以确保食品安全。
2025-09-17 09:47
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