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食物不耐受是过敏吗
补充说明：食物不耐受是过敏吗
a******W 2024-10-30 10:10
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物不耐受不是过敏。
食物不耐受与机体免疫系统无关，而是由于个体体内缺乏水解特定食物所需的酶类所致，因此并不属于过敏范畴。
需要注意的是，虽然食物不耐受通常不会引起严重的健康风险，但若症状持续或加重，可能需要进一步评估是否为过敏反应。
在面对食物不耐受时，建议患者可以尝试避免摄入不耐受的食物，并通过逐步引入法测试身体对其的反应。对于明确诊断为过敏者，应携带急救药物以应对突发过敏反应。
2024-10-30 10:10
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群：所有人群
临床检查：粪食物残渣
