首页> 营养科> 乌骨鸡的功效与作用

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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乌骨鸡具有补益气血、滋阴清热、健脾养胃、强筋健骨、宁心安神等功效和作用。
1.补益气血
乌骨鸡肉中含有的多种氨基酸和微量元素可以被人体吸收利用,有助于补充营养,改善贫血。
2.滋阴清热
乌骨鸡性平微寒,具有一定的滋阴清热作用,适用于缓解虚火上升引起的口干舌燥、烦躁不宁等症状。
3.健脾养胃
乌骨鸡入脾经,能辅助治疗脾胃虚弱所致食欲减退、消化不良等不适症状。
4.强筋健骨
从中医角度讲,乌骨鸡具有一定的强筋健骨作用,对于腰膝酸软、肢体无力等症状有一定的缓解效果。
5.宁心安神
乌骨鸡可用于缓解因心血不足导致的心悸失眠、多梦易醒等情况。
使用乌骨鸡时需注意区分品种,确保购买到真正的乌骨鸡,并遵循正确的烹饪方法以保留其营养价值。此外,对于存在高血压或高血脂的人群而言,摄入过多的脂肪可能不利于病情控制,因此建议适量食用。

2025-05-08 09:06

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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