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维生素E和维生素B族可以同时服用吗
补充说明：维生素E和维生素B族可以同时服用吗
2024-07-16 17:09
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素E和维生素B族可以同时服用。
维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化作用；维生素B族包括多种水溶性维生素，如B1、B2、B6等，参与能量代谢和神经系统的正常功能。因为维生素E和维生素B族在体内相互作用，共同维护身体健康。虽然维生素E和维生素B族可以同时服用，但需注意适量摄入，避免过量导致不适。例如，过量的维生素E可能引起恶心、呕吐等症状，而过量的维生素B族可能导致神经系统兴奋或腹泻等副作用。
建议在医生或营养师的指导下合理搭配维生素E和维生素B族的摄入，以确保身体的健康和平衡。同时，应注意饮食均衡，多摄入富含这些维生素的食物，如坚果、绿叶蔬菜等。
2024-07-16 17:48
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
