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芝士发苦吃了会中毒吗

发病时间:不清楚

芝士发苦吃了会中毒吗

补充说明:芝士发苦吃了会中毒吗

a******W 2024-10-12 14:30

中毒

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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芝士发苦了通常还能吃。
芝士本身是一种发酵食品,其口感和风味受多种因素影响,包括原料选择、制作工艺以及储存条件等。在生产过程中,为了获得特定的风味和质地,可能会有意保留一些苦味成分。此外,在储存过程中,如果温度过高或湿度过大,可能导致细菌滋生,产生异味和苦味,但这并不意味着芝士已经变质。因此,对于大多数人而言,轻微的苦味并不会导致食品安全问题,也不会引发不良反应。但是,对于少数敏感人群,尤其是儿童、老人及患有消化系统疾病的人群,建议谨慎食用,以免引起胃肠道不适。
如果芝士除了苦味外还伴有异常气味、颜色改变等情况,则可能是由于储存不当引起的霉菌污染或其他质量问题,此时则不能继续食用。
在购买芝士时,应注意查看包装是否完整无损,并观察产品的保质期和储存条件。在家中保存芝士时,应将其放置于干燥、阴凉处,并避免长时间暴露于高温环境。

2024-10-12 14:30

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中毒性眩晕

病毒细菌性感染,药物、化学物质中毒,均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异,有的以眩晕为主,有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒,如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属,其中以氨基糖甙类抗生素最多见,如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒,以硫酸盐链霉素中毒最为严重,在国内约占前庭性损害的12%。

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