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白木耳有什么营养价值和功效

发病时间:不清楚

白木耳有什么营养价值和功效

补充说明:白木耳有什么营养价值和功效

2025-01-20 14:56

白木耳 胆固醇 消化 心血管疾病 肠道 便秘 糖尿病 血糖

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精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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白木耳具有辅助增强免疫力、降低胆固醇、改善消化功能的功效和作用。
1.辅助增强免疫力
白木耳富含多糖类物质,这些物质能够刺激免疫细胞的活性,辅助提高机体的抗病能力。
2.降低胆固醇
白木耳中的膳食纤维和多糖类物质有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
3.改善消化功能
白木耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善便秘等问题,并且有助于维持肠道菌群平衡。
适量食用白木耳对身体有益,但需注意不宜过量。此外,对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群,在食用白木耳时应谨慎,避免影响血糖控制。

2025-01-20 14:58

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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