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葡萄干可以用做老年人补钙么
补充说明:葡萄干可以用做老年人补钙么
2024-06-04 18:14
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葡萄干可以作为老年人补充钙质的一种食物来源,但其效果有限。如果需要增加钙摄入量,则建议通过其他方式来实现。
葡萄干是将新鲜葡萄经风干或日晒后制成的食物,其中含有丰富的营养成分,如糖类、膳食纤维、维生素C和矿物质等。这些物质有助于提供能量,并支持身体正常运作。此外,由于其含有的钾元素较高,适量食用可以帮助调节血压水平。
然而,需要注意的是,虽然葡萄干中含有一定量的钙,但相对于牛奶、奶酪等传统补钙食品而言,其含量较低。因此,单纯依靠葡萄干来达到显著的补钙效果可能较为困难。对于老年人来说,更推荐通过饮用低脂牛奶、酸奶以及进食富含钙的食物(如绿叶蔬菜、豆制品)等方式来增加钙的摄入量。
为了确保老年人获得足够的钙和其他重要营养素,建议他们在日常饮食中均衡搭配各种食材,并根据个人情况适当调整食谱。同时,定期进行体检以监测身体健康状况也是必要的。
2024-06-05 10:16
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。