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炒熟的甜杏仁的功效与作用禁忌
补充说明：炒熟的甜杏仁的功效与作用禁忌
a******W 2024-01-24 11:59
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医生回答(1)
炒熟的甜杏仁具有保护视力、降糖降脂等功效与作用，但不可大量食用。甜杏仁中含有胡萝卜素，对视力有保护作用，适合长期面对电脑的职业工作者食用。甜杏仁中的不饱和脂肪酸，可以有效调节血脂，预防血栓等疾病的发生。甜杏仁药用价值丰富，但不可大量食用，杏仁中含有氢氰酸，过量食用可能导致中毒。
2024-01-24 11:59
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很多物质可以使实验动物发生白内障已得到公认。在人类，局部或全身用药以及毒性物质诱发产生白内障，临床已有诸多报道，并引起人们的重视。许多药物和化学物质都可以引起白内障，与眼科临床有直接关联的中毒性白内障(toxic cataract)主要由一些药物引起。
