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减肥期间可以食用炖刀鱼。刀鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量较低，适合减肥人群适量食用。烹饪方式选择清炖而非油炸，能有效控制热量摄入。合理搭配蔬菜和粗粮，炖刀鱼可作为营养均衡的低脂餐选择，有助于在控制体重的同时满足营养需求。
刀鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，每100克刀鱼仅含约120千卡热量，蛋白质含量高达18克。这种营养成分使其成为减肥期间的理想食物。蛋白质能增强饱腹感，减少进食量，同时促进肌肉维持，避免减肥过程中肌肉流失。不饱和脂肪酸有助于调节血脂，对心血管健康有益。
炖制是一种健康的烹饪方式。相比油炸或煎炒，炖刀鱼能最大限度保留营养成分，且不添加过多油脂。炖制过程中可加入姜、葱等调味，避免使用高糖或高盐酱料，以控制钠和糖的摄入。建议将刀鱼与蔬菜如白菜、萝卜一同炖煮，增加膳食纤维含量，进一步提升饱腹感和营养均衡性。
减肥期间需注意总热量控制。尽管炖刀鱼热量较低，但仍需适量食用，建议每餐摄入100至150克，并搭配粗粮如糙米或全麦面包。避免与高碳水化合物或高脂肪食物同食，以防止总热量超标。规律运动结合均衡饮食，才能实现健康减重。总之，炖刀鱼是减肥餐单中一个营养且美味的选择。
2025-09-16 13:42
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肌肉萎缩是指横纹肌营养障碍，肌肉纤维变细甚至消失等导致的肌肉体积缩小。
症状起因：目前肌肉萎缩尚无统一分类，我们从临床实际出发，结合病原因分类如下。 一、神经源性肌萎缩 主要是脊髓和下运动神经元病变引起。见于脊椎椎骨骨质增生、椎间盘病变、脊神经肿瘤、蛛网膜炎、神经炎、神经丛病变、脊神经肿瘤、蛛网膜炎、神经炎、神经丛病变、神经损伤、脊髓空洞症、运动神经元性疾病、格林-巴利综合征、脑部病变和脊髓病变导致的废用性肌萎缩症等。 二、肌源性肌萎缩 常见于肌营养不良、营养不良性肌强直症、周期性麻痹、多发性肌炎、外伤如挤压综合征等、缺血性肌病、代谢性肌病、内分泌性肌病、药源性肌病、神经肌肉传递障碍性肌病如重症肌无力等。 三、废用性肌萎缩 上运动神经元病变系由肌肉长期不运动引起，全身消耗性疾病如甲状腺功能亢进、恶性肿瘤、自身免疫性疾病等。 四、其他原因性肌萎缩 如恶病质性肌萎缩、交感性肌营养不良等。
常见检查：
就诊科室：外科
