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正宗的药用白扁豆是什么
补充说明：正宗的药用白扁豆是什么
2026-09-17 09:35
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正宗的药用白扁豆，是豆科植物扁豆的干燥成熟种子，以淡黄白色、饱满、无虫蛀霉变者为佳。不是白芸豆、豌豆或蚕豆等。国家药品标准对来源和性状有要求，来源清楚并符合规定才可作药用。
药材多呈扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡黄白色，平滑略有光泽，一侧有白色眉状种阜。质坚硬，种皮薄脆，子叶肥厚黄白，气微味淡，嚼有豆腥气。秋季成熟采收，晒干取种子。粒大饱满色白洁净者品质较好。
市场易混淆食用扁豆、其他白色豆类和炮制品。炒白扁豆、扁豆衣是不同炮制或分离产物，用途性状不完全相同。食用豆品种、加工和检验标准不同，未必达到药用要求。正宗药用应经正规药材渠道和质量检验，不能只看颜色大小。
白扁豆生品含不耐热成分，通常需充分加热或炮制后使用。选用时防霉变、虫蛀、硫熏过度，避免不明来源豆类代替。体质病情不同，使用前宜咨询中医师或药师，不宜自行长期大量服用。
2026-09-17 15:05
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蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
