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每天吃两个蛋黄会胆固醇过高吗
补充说明：每天吃两个蛋黄会胆固醇过高吗
2024-04-29 20:36
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
每天吃两个蛋黄可能会导致胆固醇过高。
蛋黄中含有较高的胆固醇，每天摄入过多会导致血清总胆固醇水平升高，进而增加心血管疾病的风险。对于正常人来说，每天食用2个蛋黄可能导致轻度的胆固醇升高；但对于高胆固醇血症患者或存在心血管风险因素的人群，则可能加剧病情发展。
对于正常人群而言，适量摄入蛋黄不会引起明显的胆固醇上升，但如果存在遗传性高脂蛋白血症、甲状腺功能减退等疾病时，即使少量摄入也可能出现胆固醇偏高的现象。
建议定期监测血脂水平，并注意饮食平衡，避免长期过量摄入蛋黄以及其他富含胆固醇的食物，以减少心血管疾病的风险。
2024-04-29 21:09
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