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柿饼能和黄瓜一起吃吗？
补充说明：柿饼能和黄瓜一起吃吗？
a******W 2024-01-24 11:24
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医生回答(1)
阮珂律 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
柿饼不能和黄瓜一起吃。
柿饼含有鞣酸，而黄瓜富含维生素C，两者同食会导致鞣酸和维生素C发生化学反应，生成不溶于水且不易被人体消化吸收的物质，从而引起肠胃不适。
除了柿饼外，柿饼还不能与螃蟹、海带等食物一起食用，否则可能会导致腹痛或腹泻的发生。
在食用柿饼时需注意适量，避免空腹食用，以免引起胃石症。同时还要注意观察是否出现不良反应，若出现异常应及时就医治疗。
2024-03-09 04:52
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