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吃榴莲补铁吗
补充说明：吃榴莲补铁吗
2024-09-25 10:32
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吃榴莲可以补铁，但需注意与其他含铁食物搭配以达到最佳营养吸收效果。
榴莲含有一定量的铁元素，适量食用可以为身体提供一定的铁质。然而，铁的吸收需要维生素C的辅助，因此在食用榴莲时，可以搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果，以提高铁的吸收率。此外，为了达到最佳的营养吸收效果，建议在饮食中合理搭配各种食物，避免单一食物过量摄入。
2024-09-25 14:22
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
