首页> 营养科> 梨能蒸着吃吗

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

梨能蒸着吃。
梨中含有丰富的水分、膳食纤维、维生素C、苹果酸、柠檬酸等营养成分,具有润肺止咳、清热化痰的功效,常用于治疗咳嗽、咳痰等症状。将梨蒸着吃能够使上述营养物质更好地被人体吸收利用,进而增强其疗效。
梨除了可以蒸着吃外,还可以直接食用或制作成水果沙拉、果汁等。
需要注意的是,梨性寒凉,不宜过量食用,尤其是对于脾胃虚寒者,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

2024-05-06 19:28

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