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陈皮煲淮山莲子猪骨汤的功效
补充说明:陈皮煲淮山莲子猪骨汤的功效
2026-09-15 14:27
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这款汤属于健脾祛湿、补益脾胃的食疗方,对脾虚湿重引起的食欲差、腹胀、大便偏软、身体困重有一定辅助调理作用,但不能代替药物治疗疾病。
淮山即山药,性味平和,能健脾养胃、益肺补肾,适合脾胃虚弱、食少乏力者。莲子可补脾止泻、养心安神,对脾虚便溏、睡眠欠佳有辅助作用。猪骨能提供蛋白质、脂肪和矿物质,使汤味鲜美,补充营养。陈皮理气健脾、燥湿化痰,可减轻汤的滋腻,帮助消化。合煲后偏于补而不滞,兼顾健脾与祛湿。
平时脾胃较弱、湿气偏重、胃口差、饭后腹胀、大便不成形、精神困倦者,可将其作为日常膳食。若体质偏热,出现口干口苦、大便干结、舌苔黄厚,或正值感冒发热、咽喉肿痛,则不宜多喝。高尿酸、痛风、高血脂者应少喝,或撇去浮油后少量饮用,因汤中嘌呤和脂肪可能偏高。
煲汤时宜少盐、去浮油,每周一两次即可,不宜过量。食疗效果因人而异,症状持续或加重应就医,由医生辨证调理。孕期、儿童及慢性病者饮用前咨询专业人员。
2026-09-16 17:48
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脾虚,中医术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。
症状起因:一、脾在五行中属土,在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾主运化,统血,升清,输布水谷精微,为“气血生化之源”。人体出生后,各脏腑组织器官皆依赖脾所化生的水谷精微以濡养,故称脾为“后天之本”。其与胃、肉、唇、口等构成脾系统。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调,药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居,损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。 二、脾虚的类型: 1、脾气虚:多因饮食不节,或劳倦过度,或忧思日久,损伤脾土,或抵抗力不足,素体虚弱。 2、脾阳虚:多因脾气虚衰进一步发展而成,也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤脾阳,或肾阳不足,命门火衰,火不生土而致。 3、中气下陷:中气亦指脾气。脾气上升,将水谷精微之气上输于肺,以荣养其他脏腑,若脾虚中气下陷,可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。 4、脾不统血:脾气虚弱,不能摄血,则血不循经。 三、西医认为,脾虚的原因例如中老年,牙齿松动、脱落,味觉减退;胃肠道平滑肌开始萎缩,弹性减低,蠕动变慢,食物在胃肠道中行进(消化)速度减慢,易于滞留;同时,胃肠道内的表面的枯膜逐渐变薄,消化腺也逐渐萎缩,消化液分泌减少,对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化,就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱,消化功能下降,从而发生了上述的种种不适。
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就诊科室:中医