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贫血都吃什么东西

发病时间:不清楚

贫血都吃什么东西

补充说明:贫血都吃什么东西

a******W 2026-01-08 09:07

贫血 维生素B12 叶酸 肝脏 维生素C 鸡蛋 橙子 草莓 西红柿 咖啡 鞣酸

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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贫血患者需要通过饮食来补充足够的铁、维生素B12和叶酸等营养素,以促进红细胞的生成和提高血红蛋白水平。

铁是构成血红蛋白的重要元素,缺乏铁会导致血红蛋白合成不足,从而引发贫血。人体可以吸收两种类型的铁:血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物性食物中,如红肉、肝脏和鱼类,这类铁的吸收率较高;而非血红素铁则存在于植物性食物中,如绿叶蔬菜、豆类和坚果,这类铁的吸收率较低,但可以通过维生素C促进其吸收。维生素B12和叶酸是合成DNA的重要成分,它们对于红细胞的正常分裂和成熟至关重要。维生素B12主要存在于动物性食物中,如肉类、鱼类、禽类和蛋类;而叶酸则广泛存在于新鲜蔬菜、水果和全谷物中。

为了改善贫血状况,患者应该在日常饮食中增加富含铁、维生素B12和叶酸的食物。建议食用红肉、肝脏、鱼类、豆类、绿叶蔬菜、柑橘类水果、鸡蛋和全谷物等食物。同时,注意搭配富含维生素C的食物,如橙子、草莓和西红柿,以促进非血红素铁的吸收。避免饮用茶和咖啡等含鞣酸的饮料,因为它们会抑制铁的吸收。

【生活小贴士】
1. 增加红肉、肝脏、鱼类、豆类、绿叶蔬菜、柑橘类水果、鸡蛋和全谷物等食物的摄入。
2. 饮食中搭配富含维生素C的食物,如橙子、草莓和西红柿,以促进非血红素铁的吸收。
3. 避免饮用茶和咖啡等含鞣酸的饮料,因为它们会抑制铁的吸收。

2026-01-08 09:07

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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