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无铝泡打粉可以用什么代替
补充说明：无铝泡打粉可以用什么代替
2023-09-23 03:10
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
无铝泡打粉是一种食品添加剂，可以用含铝的泡打粉、乳酸钙、碳酸钙、氯化钙、活性炭等材料代替。
1、含铝的泡打粉
含铝的泡打粉是一种常见的食品添加剂，主要成分是碳酸铝，可以用于制作膨化剂、糖果、乳制品等。
2、乳酸钙
乳酸钙是一种有机钙，可以用于预防和治疗骨质疏松、佝偻病等疾病，还可以用于缓解低钙血症引起的身体不适症状。
3、碳酸钙
碳酸钙是一种无机化合物，可以用于预防和治疗骨质疏松、骨发育不全、佝偻病等疾病，还可以用于缓解胃酸分泌过多引起的身体不适症状。
4、氯化钙
氯化钙是一种无机化合物，可以用于治疗钙缺乏症、急性血钙过低、甲状旁腺功能减退症等疾病，还可以用于缓解过敏性疾病引起的皮肤瘙痒、红肿等症状。
5、活性炭
活性炭是一种无机化合物，可以用于制作吸附剂、稳定剂等，可以用于制作食品添加剂。
除此之外，含铝泡打粉还可以用硅胶、聚丙烯等材料代替。患者在日常生活中要注意饮食健康，可以吃富含维生素以及蛋白质的食物，比如苹果、橙子、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养元素，有利于身体健康。
2023-09-23 21:15
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