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维生素b是水溶性的吗
补充说明:维生素b是水溶性的吗
2024-09-06 13:53
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大多数的维生素B是水溶性的,但也有部分是脂溶性的。
维生素B族包括多种维生素,其中大部分是水溶性维生素,如B1、B2、B6、B12等。这些维生素在体内无法储存,需要通过饮食摄入并持续补充。水溶性维生素的特性使得它们容易被身体吸收利用。而脂溶性维生素如A、D、E、K则不同,它们在体内可以储存较长时间。摄入过多的水溶性维生素可能会导致中毒症状,但缺乏则可能导致相应的营养缺乏症。
因此,在日常饮食中应保持均衡摄入各种维生素,避免过量或不足。
2024-09-06 14:43
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