首页> 中医科> 中医内科> 豆芽海带汤的功效与作用

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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豆芽海带汤是用豆芽和海带制作而成的汤,适量食用可以补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善缺铁性贫血等功效与作用,但要注意食物不能代替药物。

1、补充营养

豆芽和海带中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、促进消化

豆芽和海带中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、预防便秘

豆芽和海带中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有预防便秘的功效。

4、辅助减肥

豆芽和海带中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以增加饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄入,有助于减肥。

5、辅助改善缺铁性贫血

豆芽和海带中含有丰富的铁元素,适量食用可以改善缺铁性贫血的情况。

但要注意食物不能代替药物,如果患者存在缺铁性贫血的情况,建议在医生指导下服用硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物进行治疗。另外,对豆芽和海带过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2023-09-23 20:57

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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