首页> 药品> 山楂> 山楂降血脂吗?降胆固醇吗

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盛斌武 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三甲

擅长:肝胆胰外科疾病腔镜手术

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山楂确实具有一定的降血脂和降胆固醇作用。研究表明,山楂中的活性成分如黄酮类化合物能调节脂质代谢,有助于降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平,同时促进血液循环。适量食用山楂制品可作为辅助改善血脂的饮食方式,但需结合健康生活习惯。
山楂降血脂的机制主要源于其含有的多酚和膳食纤维。这些成分能抑制肠道对胆固醇的吸收,并加速脂类分解代谢。动物实验显示,长期摄入山楂提取物可减少血管壁脂质沉积,预防动脉硬化发展。对于轻度血脂异常人群,日常食用山楂片或饮用山楂水可能起到调节作用。
在降低胆固醇方面,山楂通过两种途径发挥作用:一是果胶等可溶性纤维与胆汁酸结合,促使肝脏利用更多胆固醇合成胆汁酸;二是黄酮类物质能提升脂蛋白脂肪酶活性,加速极低密度脂蛋白的清除。值得注意的是,山楂对甘油三酯的调节作用较为明显,这对混合型高脂血症尤为有益。
食用山楂制品时需注意其糖分含量。市售山楂片常添加大量白糖,过量食用反而可能影响血糖水平。建议选择低糖山楂干或自制山楂饮品,保留有效成分的同时控制热量摄入。胃肠功能较弱者应避免空腹食用,以免刺激胃酸分泌。
虽然山楂对血脂调节有积极影响,但不能替代药物治疗。严重高脂血症患者仍需遵医嘱进行规范治疗。将山楂作为均衡膳食的组成部分,配合适度运动和戒烟限酒,才能更有效维持血脂健康。

2025-10-22 17:39

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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