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维生素可不可以空腹吃
补充说明：维生素可不可以空腹吃
2024-06-14 10:35
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素一般可以空腹服用，但特定人群应谨慎。
维生素是人体必需的营养物质，空腹时胃酸分泌较多，可能会影响某些水溶性维生素的吸收。但大多数维生素可以在空腹状态下摄入，并且不会对健康造成负面影响。然而，对于某些特定人群如胃溃疡患者或长期使用抗酸药物的人群，由于胃酸分泌过多可能会加重胃部不适，因此不建议空腹服用维生素。此外，脂溶性维生素如维生素A、D、E、K需要胆汁帮助消化吸收，因此这类维生素也不宜空腹食用。
如果存在特殊疾病或正在接受治疗，应在医生指导下确定是否适合在特定时间点服用维生素。
在服用维生素时，应注意剂量控制，避免过量摄入导致不良反应。同时，保持均衡饮食，确保从食物中获得足够的维生素和其营养素。
2024-06-14 13:38
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