首页> 营养科> 生菜> 生菜属于发物吗

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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生菜不属于发物,但对生菜过敏或存在特定健康问题的人应谨慎食用。
生菜是一种常见的蔬菜,富含维生素和纤维,具有助消化和降低胆固醇的作用。从中医角度来说,发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物,而生菜并不具备这些特性。然而,对于对生菜过敏或有特定健康问题的人群,如过敏性皮炎、哮喘等,食用生菜可能会加重症状,因此应谨慎食用。

2024-09-25 18:14

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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