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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

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山葵与芥末的区别主要在于外观不同、口感不同、功效不同、禁忌不同、使用方法不同等。

1、外观不同

山葵的果实呈卵形或椭圆形,颜色为暗红色或紫红色,果肉柔软,味道微酸。芥末的外观为白色,气味比较辛辣,味道比较强烈。

2、口感不同

山葵的果实中含有大量的果胶和膳食纤维,具有很强的吸附性,能够吸附肠道中的有害物质,促进有益菌的生长,从而促进消化。而芥末是一种辛辣刺激性的食物,其中含有大量的辣椒素,能够刺激胃肠道黏膜,加快胃肠道蠕动,也能够促进血液循环,在一定程度上也能够缓解便秘的症状。

3、功效不同

山葵具有清热解毒、活血消肿的功效。而芥末具有温中散寒、行气开胃的功效。

4、禁忌不同

山葵不适合脾胃虚寒者食用,以免加重病情。而芥末不适合孕妇、哺乳期妇女食用,以免影响身体健康。

5、使用方法不同

山葵可以煎汤服用,也可以捣成汁后服用。芥末可以通过调味品进行食用,也可以直接用来涂抹。

无论是吃山葵还是芥末都要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时到正规医院就医治疗。

2023-09-25 14:19

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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