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蛋黄胆固醇高的人可以吃吗
补充说明：蛋黄胆固醇高的人可以吃吗
2024-04-29 20:31
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
蛋黄胆固醇高的患者不建议食用蛋黄。
蛋黄胆固醇高的人群食用蛋黄可能会加剧血脂异常，增加心血管疾病的风险。蛋黄中的胆固醇是血胆固醇的重要来源，长期摄入过量的胆固醇会导致血脂水平升高，进而引发动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病的发生风险。因此，蛋黄胆固醇高的患者不宜食用蛋黄。
蛋黄胆固醇高的患者应避免食用蛋黄，并减少动物内脏、肥肉等食物的摄入，以控制总胆固醇水平。
对于蛋黄胆固醇偏高的人群，日常生活中应注意饮食均衡，适当运动，定期监测血脂水平，及时发现并处理异常情况。
2024-04-29 21:05
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
多发人群：青少年时期发生，中老年时期加重、发病
典型症状： 头晕 头痛 胸痛 动脉呈多处伸长扭曲状 心音异常
临床检查： 头晕 头痛 胸痛 动脉呈多处伸长扭曲状 心音异常
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