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骨折病人能吃羊肉吗
补充说明:骨折病人能吃羊肉吗
2025-10-22 16:29
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对于骨折患者而言,适量食用羊肉是有益的,因其富含优质蛋白质,有助于骨骼修复。但需注意时机:骨折初期消化功能较弱,应避免食用;进入恢复中后期,可逐步添加羊肉补充营养。
羊肉性温,具有补益作用,其蛋白质能促进骨痂形成,加速愈合。然而骨折早期因活动减少、胃肠蠕动缓慢,食用高脂食物如羊肉易引发腹胀或便秘。此时饮食应以易消化的粥类、蒸煮蔬菜为主,待病情稳定后再考虑肉类补充。
恢复期间需科学搭配膳食。主食推荐米面等精细粮食,避免糯米等黏腻食材。蔬菜选择冬瓜、胡萝卜等含钙磷丰富的品种,水果优先考虑猕猴桃等维生素C含量高的类型,均能增强骨骼代谢。同时可搭配少量去皮鸡肉、清蒸鱼肉等低脂蛋白来源。
需特别注意的是,羊肉应选择瘦肉部位,采用清炖、蒸煮等少油烹调方式。若患者伴有消化不良或体质偏热,需控制摄入量。总体而言,骨折饮食需遵循“初期清淡、后期营养”的原则,根据恢复阶段动态调整食材组合,才能充分发挥食疗效果。
2025-10-22 17:40
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所谓骨折,顾名思义,就是指骨头或骨头的结构完全或部分断裂。多见于儿童及老年人,中青年也时有发生。病人常为—个部位骨折,少数为多发性骨折。经及时恰当处理,多数病人能恢复原来的功能,少数病人可留有不同程度的后遗症。骨折发生后,离医院较近者,可直接送医院或叫救护车。离医院比较远的病人,必须进行简单的处理,以防在送医院途中加重病情,甚至造成不可逆的后果。