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卧床老人吞咽困难吃什么？
补充说明：卧床老人吞咽困难吃什么？
a******W 2024-01-24 11:42
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卧床老人吞咽困难可以食用小米粥、燕麦片、蒸蛋羹、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，这些食物并不能替代医生的治疗，如老人情况恶化或持续有吞咽困难，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，可作为轻度吞咽困难患者的首选食品。小米粥中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善便秘情况。此外，小米粥还含有一定量的镁元素，能够辅助维持机体新陈代谢。
2.燕麦片
燕麦片是一种常见的粗粮，其中含有丰富的膳食纤维，可以增加老年人的饱腹感，延缓胃排空速度，从而起到控制饮食的作用。燕麦片中含有的β-葡聚糖具有降低血脂水平的效果，对于存在高脂血症的患者有一定的好处。
3.蒸蛋羹
蒸蛋羹主要由鸡蛋制成，蛋白质含量较高且质地细腻顺滑，适合卧床老人食用。蒸蛋羹中含有丰富的卵磷脂及多种氨基酸成分，有利于补充身体所需的营养物质，提高自身免疫力。
4.香蕉
香蕉属于一种比较容易咀嚼、易消化的水果，而且口感香甜软糯，深受大部分人群的喜爱。香蕉中富含钾元素，能为卧床老人提供必要的电解质平衡支持，预防低钾血症的发生。
5.酸奶
酸奶是由牛奶发酵而成的一种乳制品，其含有一定的益生菌群，可以帮助调节肠道微生态环境，进而缓解腹泻或便秘症状。酸奶中还含有钙质以及维生素D等其他矿物质，对骨骼健康有益，尤其适用于骨质疏松风险较高的卧床老人。
需要注意的是，在给卧床老人调整饮食时，应遵循从少量到多量的原则，避免一次摄入过多导致不适。同时，建议定期评估老人的营养状况，以确保其获得均衡的营养支持。
2024-02-20 00:23
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正常吞咽功能发生障碍时称为吞咽困难，即食物从口腔至胃运过程中受到阻碍的一种症状，可由咽部、食管或喷门的功能或器质性梗阻引起。患者进食后即刻或8~10秒钟内在咽、胸骨后或剑突后粘着、停帶或哽塞感。
症状起因：病因分类 （一） 口、咽和喉疾病 1、口炎、外伤。 2、咽、喉疾病：①扁桃体周围脓肿；②咽后壁脓肿；③咽、喉结核；④咽、喉白喉。 （二）食管疾病 1、食管炎：①非特异性食管炎；②消化性食管炎、消化性食管溃汤。 2、食管癌。 3、食管良性肿瘤。 4、食管“良性”狭窄。 5、食管憩室炎。 6、食管结核。 7、Barrett食管。 8、食管裂孔疝。 9、食管内异物。 10、食管黍膜下脓肿。 11、食管先天性疾病：①食管蹼；②先天性食管闭锁；③先天性食管狭窄；④先天性信管过短；⑤先天性食管扩张。 12、食管受压：①纵隔疾病；②心血管疾病；③甲状腺肿大。 （三）神经、肌肉疾病或功能失常 1、神经、肌肉器质性疾病①中枢神经系统、脑神经疾病；②肌肉疾病；③结缔组织疾病；④全身性感染和中毒。 2、神经、肌肉功能失常①贲门痉挛；②缺铁性吞咽困难；③弥漫性食管痉挛；④精神性贲门失弛缓症。 机理 正常吞咽动作包括口咽、食管上扩约肌、食管本身和食管下括约肌等四个阶段，其中某一个阶段发生障碍时，均可引起吞咽困难。 1、口咽阶段 吞咽动作的起始阶段，食物通过口咽部，正常情况下仅历时一秒种左右，涉及口咽肌的随意运动。当口咽部有炎症或创伤等病伤时，患者可因疼痛不敢吞咽。当面肌（Ⅶ脑神经）。舌肌（Ⅶ脑神经）腭弓和咽缩肌（Ⅸ、Ⅹ脑神经）麻痹时均影响吞咽动作，后组颅神经（Ⅸ、Ⅹ、Ⅶ）脑神经）损害引起廷髓麻痹出现吞咽困难。 2、食管上扩约肌阶段 每次吞咽动作开始后，食管上扩约肌即行松弛，然后出现食管蠕动，食团顺利通过 。当支配该部的迷走神经、吞咽神经失常时可引起食管上括约肌功能失常，出现吞咽困难的症状。 3、食管本身阶段 食管本身吞咽困难的原因，主要是食管腔内机械性梗阻或闭塞，如食管癌、食管良性狭窄等；食管壁外来性压迫，如胸内甲状腺肿大、主动脉瘤等；食管蠕坳减弱、食管蠕动减弱、消失或异常，如弥漫性食管痉挛、皮肌炎、硬皮病等。均可引起吞咽困难。 4、食管下括约肌阶段 食管下括约肌引起吞咽困难主要机理是由于食管下括约肌失弛缓，多见于贲门痉挛；也见于食管下端机械性梗阻，如食管下段癌、贲门癌、食管良性狭窄等。
常见检查：
就诊科室：耳鼻喉
乳果糖口服溶液
用于慢性功能性便秘
阿托伐他汀钙片
1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
维生素D滴剂
用于预防和治疗维生素D缺乏症，如佝偻病等。
