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孩子吃了发霉的板栗，这个要紧吗
补充说明：孩子吃了发霉的板栗，这个要紧吗
2023-08-24 21:06
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陈剑锋 副主任医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、贫血、特发性炎性肌病、原发性血管炎、功能性胃肠病、肠道疾病、过敏反应疾病、地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜、1型糖尿病、狼疮性肾炎、急性肾小球肾炎、肾病综合征、多发性肌炎、皮肌炎、继发性肾病、泌尿系统感染、肾小球疾病、肾小管疾病、脊柱关节炎、
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板栗发霉了是不能吃的，吃了发霉的板栗对身体是有一定的影响的。
板栗发霉了说明板栗已经发生了变质，而变质的食物是不能吃的，因为变质的食物会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种致癌物质，如果患者食用了发霉的板栗，可能会导致出现食物中毒的情况，如出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会出现昏迷的情况。如果患者食用了发霉的板栗，出现食物中毒的情况，需要及时去医院进行洗胃治疗，还可以在医生的指导下使用盐酸左氧氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。
建议患者平时尽量吃新鲜的板栗，板栗里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃板栗可以补充身体所需要的营养，还能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。但是板栗发霉了就不能吃了，以免对身体造成伤害。
2023-08-25 20:26
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
