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过期了的阿胶能吃吗

发病时间:不清楚

过期了的阿胶能吃吗

补充说明:过期了的阿胶能吃吗

2024-06-17 14:07

食物中毒 过敏 阿胶 妥善

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

过期的阿胶不建议食用。
阿胶是一种中药材,具有补血、滋阴、润燥等功效。过期的阿胶可能滋生细菌,食用后可能导致食物中毒。如果阿胶在保质期内但储存不当,如受潮、阳光直射等,也可能影响其品质和安全性。此时应检查阿胶是否有异味、霉点等异常现象,若存在则不宜食用。
建议在购买阿胶时注意查看生产日期和保质期,选择正规渠道购买,并妥善保存。若对阿胶过敏或有特殊疾病,应在医生指导下使用。

2024-06-17 18:11

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